Een recept van:
Publicatie:

macaroni met kaas en hesp

info

Een lekkere ovenschotel die je de dag op voorhand kan klaarmaken !

Ingredi├źnten

macaroni
gemalen kaas
hesp

recept

1. Kook de macaroni
2. maak een kaassaus (roux en daarin diverse soorten kaas laten smelten)
3. voeg de hespblokjes toe bij de saus
4. alles mengen en in ovenschotel schikken

5. in oven opwarmen. Voor een korstje zet je op het laatste de gril even op.

------------
Kaassaus
------------

1. Boter laten smelten in pot en bloem toevoegen tot je een lopende, bijna korrelige pasta bekomt.
2. Voeg de melk toe tot je een lopende saus bekomt
3. Voeg peper, zout, nootmuskaat toe
4. Voeg een half blokje vleesbouillon toe
5. Voeg tenslotte de kaas toe